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Genießen in Canterbury

Die Kathedralenstadt setzt beim RDA-Workshop auf Kulinarik

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Kernthema der RDA-Workshop Angebote in 2012 sind Gruppenbausteine aus „Küche und Keller“. Im Fokus stehen insbesondere die lokalen Spezialitäten, die ein Reisemenü erst richtig lecker machen. Lokale Kulinarik und Erlebnis-Gastronomie sind Trümpfe, mit denen sich auch RDA-Mitglied Canterbury Kathedrale sehr gut profilieren kann, sagt Therese Heslop, Head of Visitor Services und fügt hinzu: „Kultur und Geschichte machen hungrig. Nach dem Besuch der Kathedrale können Busreisegäste ein typisches englisches Pub Mittagessen bis hin zum Feinschmeckermenü im Michelin Restaurant genießen.“

Ein Katzensprung von der Kathedrale entfernt liegt einer der bekanntesten Bauernmärkte in Kent – „The Goods Shed“ - in einem sanierten ehemaligen viktorianischen Kopfbahnhof untergebracht. Hier können Gäste ganzjährig Käse, Marmelade, jede Menge Obst und Gemüse sowie lokale Saft-, Bier und Wein-Spezialitäten von Bauern aus der gesamten Region probieren und erwerben. Der Eintritt ist kostenlos. Gruppen können auch tagsüber sowie abends mittendrin im urigen Restaurant lecker zusammen essen – ein Gastronomie-Erlebnis schlechthin.

„Und warum nicht ein englisches Bierfest im Reiseprogramm inkludieren?” fragt Therese Herslop. Das jährliche Kent Beer Festival (19. – 21. Juli 2012) am Merton Farm, Canterbury, ist ein Muss für Canterbury Bier-Fans. Hier sind viele „Real Ales“ sowie traditionelles „Cider“ im Angebot.

Bei Canterbury Kathedrale am „Visit Kent“ RDA-Workshop Stand zum Probieren und zum Genießen – originales ‘Real English Ale’ (englisches Altbier) sowie Chapel Down Sekt, Kekse & Käse aus Kent, dem Garten Englands.


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