Bayerisches Bäckereimuseum eröffnet

Tür an Tür mit dem Brauereimuseum zeigt Kulmbach jetzt auch alles rund ums Korn
Redaktion (allg.)
Auf dem Kulmbacher Mönchshofgelände hat seit Ende September das Bayerische Bäckereimuseum seine Heimat. Es skizziert auf einer Fläche von 2.000 Quadratmetern den Weg des Korns von der Aussaat bis zum fertigen Brot nach. Zu den Highlights des neuen Museums sollen ein Backhäuschen aus dem 17. Jahrhundert und eine dreistöckige Mühle zählen. Rund 4,5 Millionen Euro wurden in das Museum investiert; einen Teil davon hat der Freistaat Bayern übernommen.